Apprenti Boulanger H/F - Infiniment Gourmand

Notre Pâtisserie Boulangerie Chocolaterie familiale basée à Craponne recherche pour la rentrée son apprenti boulanger (H/F).

Vous apprendrez les bases nécessaires à votre activité à savoir:
- le pétrissage
- le façonnage
- la cuisson
de la pâte des différents type pains proposés dans notre magasin (baguette, tradition, pains spéciaux)

Horaires: 5h-13h
du mardi au samedi-dimanche. Travail en roulement le weekend.

Nous sommes ouverts aux contrats de professionalisation.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie