Apprenti Charcuterie - Traiteur - Alternance H/F - E.Leclerc
- Alternance
- E.Leclerc
Les missions du poste
Le centre E.Leclerc de Grézieu-la-Varenne emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Les 560 adhérents E.Leclerc exploitant 766 magasins indépendants en France, emploient 160.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 51 milliards d'euros (hors carburant) en 2025 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.9% (source Worldpanel - Février 2026).Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Dans le cadre de la rentrée, nous recherchons un(e) Apprenti(e) en Charcuterie/Traiteur.Accompagné(e) par votre tuteur, vous découvrirez progressivement les différentes techniques de préparation, et de présentation des produits de charcuterie.Vos missions :Réaliser le tranchage, le conditionnement et l'étiquetage des produits.Mettre en valeur le rayon et assurer une présentation attractive des produits.Accueillir, conseiller et servir les clients.Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des produits.Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.Contribuer à la satisfaction de nos clients par la qualité de votre travail et de votre accueil.
Le profil recherché
Profil recherché : Vendeur de détail/guichetVous préparez un CAP en alternance Charcutier-Traiteur ou vous suivez une formation dans le domaine de la vente, du commerce.Vous êtes :Passionné(e) par les métiers de bouche.Curieux(se), rigoureux(se) et appliqué(e).Organisé(e) et soucieux(se) du travail bien fait.Dynamique et motivé(e) pour apprendre un métier exigeant.À l'aise dans le travail en équipe.Aucune expérience n'est exigée : votre motivation, votre envie d'apprendre et votre implication feront la différence.Rejoignez-nous pour apprendre un métier de passion au sein d'une équipe qui aura à coeur de vous accompagner tout au long de votre formation.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Gestion de l'affichage des prix
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- HACCP
- Normes d'hygiène