Commis de Cuisine H/F - LIP Tertiaire

Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique... Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !Nous recrutons pour un de nos partenaires, une brasserie haut de gamme et renommée située à Tassin La Demi Lune, un(e) COMMIS DE CUISINE à temps plein en CDI.Missions quotidiennes :- Participer activement à la production et au service- Assurer la préparation des plats- Contrôler la réception des marchandises et le respect des règles d'hygiène par le fournisseur- Garantir la propreté et bonne organisation de son espace de travailHoraires en coupures. 2 jours de repos consécutifs.Le poste est basé à Tassin-La-Demi-Lune

Issu d'un formation en cuisine diplômante (CAP/BEP) la candidat idéal doit :
- Être autonome sur les préparations culinaires basiques.
- Savoir travailler en équipe
-se tenir au courant des dernières techniques culinaires
-être garant de la propreté des locaux en fonction des normes HACCP en vigueur

• Préparation des repas
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Réception de marchandises