Apprenti Boulanger H/F - Infiniment Gourmand
- Alternance
- Infiniment Gourmand
Les missions du poste
Notre Pâtisserie Boulangerie Chocolaterie familiale basée à Craponne recherche pour la rentrée son apprenti boulanger (H/F). Vous apprendrez les bases nécessaires à votre activité à savoir:- le pétrissage- le façonnage- la cuissonde la pâte des différents type pains proposés dans notre magasin (baguette, tradition, pains spéciaux)Horaires: 5h-13hdu mardi au samedi-dimanche. Travail en roulement le weekend.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Pâtisserie
Compétences requises
- Pétrissage